¾È³çÇϼ¼¿ä, ¸®Å¬·¯½ºÀÔ´Ï´Ù.
¿À´Ãµµ »çÁøµé Á¤¸®ÇÏ¸é¼ °£´ÜÇÏ°Ô º¸µå °ÔÀÓ Èı⸦ ³²°Üº¾´Ï´Ù.
Conservas
½ºÆäÀÎ Çؾȿ¡¼ »ý¼± ÅëÁ¶¸²À» ¸¸µå´Â Å׸¶ÀÇ 1ÀÎ Àü¿ë ¹éºôµù °ÔÀÓÀÔ´Ï´Ù. ÈıⰡ ¸î ¹ø ¿Ã¶ó¿Ô¾ú±â ¶§¹®¿¡ ÀÚ¼¼ÇÑ ¼³¸íÀº »ý·«ÇÒ°Ô¿°.
¼Ò¸ð¼º ¾ÆÀÌÅÛÀÌ ÀÖ¾î¼ »ç¿ëÇÑ ÈÄ¿¡´Â Çò°¥¸®Áö ¾Êµµ·Ï º°µµ·Î ÅäÅ«À» ÁغñÇؼ Ç¥½ÃÇß½À´Ï´Ù.
1¿ùºÎÅÍ 12¿ù±îÁö 12°³ÀÇ ½Ã³ª¸®¿À°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ´ëºÎºÐÀº »ý¼±À» Àâ¾Æ ÅëÁ¶¸²À» ¸¸µé¾î ÆÈ¾Æ µ·À» ¹ö´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥ÀÔ´Ï´Ù.
À̹ø ´Þ ¸ñÇ¥´Â 90¿ø(¾î·Á¿òÀº 120¿ø) ¹ú±âÀÔ´Ï´Ù.
¹èµµ »ç°í ¾ÆÀÌÅÛµµ »ç¼ Á¡Á¡ ÄÉÆĸ¦ Å°¿ö³ª°©´Ï´Ù. ȸ»ç ±Ô¸ðµµ Å°¿ö¾ß ÇÏÁö¸¸ ¹Ù´ÙÀÇ ¹°°í±âµµ ´õ ¸¹¾ÆÁ®¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ±× ±ÕÇüÀ» Àâ´Â ¸ÀÀ¸·Î ÇÏ´Â °ÔÀÓÀÔ´Ï´Ù.
¹Ý Á¤µµ ÁøÇàÀ» Çß°í¿ä, ³À̵µ´Â ½¬¿îÆíÀÎ °Í °°½À´Ï´Ù. Ç÷³¾ÆÀÏ·£µå °°Àº °ÔÀÓµµ ºñ½ÁÇѵ¥, ¿ä·É¸¸ ¾Ë¸é ½Â¸®ÇϱⰡ ¾î·ÆÁø ¾Ê½À´Ï´Ù¸¸ Ç÷¹À̾ °è¼Ó °ü¸®´Â ÇؾßÇÕ´Ï´Ù. ³î¸é Á®¿ä. Àç¹Õ¾î¿ä.
´Ù¼¸ ºÎÁ·
º¸¶ó¿¡¼ ³î´Ù°¡ °©Àڱ⠶¯°Ü¼ ²¨³» º» ´Ù¼¸ ºÎÁ·ÀÔ´Ï´Ù.
¾ÆÀÌ°¡ 1Çг⠶§ óÀ½ Çغ¸°í Áö±Ý 3ÇгâÀÌ µÇ¾ú½À´Ï´Ù¸¸ ¾ÆÁ÷µµ ½±Áö ¾ÊÀº °ÔÀÓÀÔ´Ï´Ù.
ÁÁÀº °ÔÀÓÀε¥, ¾Æ³»°¡ ¸¸Ä®¶ó¸¦ Á» Èûµé¾îÇؼ Çÿ¡ÀÌ°¡ Àß ¾È µÇ´Â ºÒ¿îÀÇ °ÔÀÓÀ̳׿ä. ´ÙÇàÈ÷ ¾ÆÀÌ°¡ ½È¾îÇÏÁø ¾Ê¾Æ¿ä.
´Ù¼¸ ºÎÁ· 1ÀÎ °ÔÀÓ ±ÔÄ¢À» ¹ß°ßÇؼ ½ÃµµÇغ¸·Á°í ÇÕ´Ï´Ù. Àç¹ÕÀ¸¸é µû·Î Èı⸦ ³²°Üº¼°Ô¿ë.
4°³ÀÇ ÆѼÇÀÌ Àִµ¥ °¡Àå ±âº»ÀÎ µÎ ÆѼǸ¸ ÇغýÀ´Ï´Ù. ¾ÆÁ÷Àº ÇÒ ¸»ÀÌ ¸¹ÀÌ ¾ø³×¿ä. ±ÔÄ¢Àº ÁøÂ¥ °£´ÜÇØ¿ä. ±ã¿þÀÌÆ®¶û ±ÔÄ¢¼ ¾ç¿¡ ºñÇØ ½ÇÁ¦ °ÔÀÓÀº ³Ê¹« °£´ÜÇؼ ¾îó±¸´Ï ¾ø´ø -_-; ±ÔÄ¢¼°¡ ÀÏ´Ü ±âº» µÎ ÆѼÇÀ¸·Î °ÔÀÓÇÏ´Â ±ÔÄ¢À» ÇÑ ¹ø ¾Ë·ÁÁÖ°í, ±× ´Ù¿ò ´Ù¸¥ ÆѼÇÀ» Ãß°¡Çؼ Àüü ±ÔÄ¢À» ´Ù½Ã ¼³¸íÇÏ´Â ¹æ½ÄÀε¥ Á» ÀÌ»óÇß¾î¿ä. ±×·² Á¤µµ·Î º¹ÀâÇÑ °ÔÀÓÀÌ ¾Æ´Ï¶ó¼ ±×³É ÇÑ ¹æ¿¡ ¼³¸íÇصµ µÇ°Ú´Âµ¥...... ÆѼǸ¶´Ù Çൿ ¹æ¹ýÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ´Þ¶ó¼ ±× ºÎºÐÀº ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ±ä ÇÕ´Ï´Ù¸¸ ÆѼǺ° ±ÔÄ¢ÀÌ ¾öû ¸¹Àº °Ç ¶Ç ¾Æ´Ï°Åµç¿ä.
¸ñÇ¥ Á¡¼ö¿¡ ¸ÕÀú µµ´ÞÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥ÀÔ´Ï´Ù. À§ »çÁøÀº °ÔÀÓÆÇÀÇ Á¤Áß¾Ó ÄÀÔ´Ï´Ù. ¶ó¿îµå ³¡¿¡ Àú °÷À» Á¡·ÉÇÏ°í ÀÖÀ¸¸é 1Á¡.
¼öÈ£ÀÚ ÆѼÇÀÌ Àú ½Ã¹ÎÀ» ±¸Çϸé 2Á¡. °Ç¹° »çÁøÀÌ ¾ø´Âµ¥, °øµ¿Ã¼ ÆѼÇÀº °Ç¹°À» ºÎ¼ö¸é 2Á¡.
°øµ¿Ã¼ ÆѼÇÀº ¸®´õ(·¹Àüµå)°¡ ¼ø¼¸¦ ¸¶Ä¥ ¶§ ÀÚ½ÅÀÌ ÀÖ´Â Ä¿¡ À§ »çÁøó·³ ȸ¿À¸®¸¦ »ý¼ºÇÕ´Ï´Ù. ȸ¿À¸®°¡ °Ç¹°±îÁö À̾îÁö¸é °Ç¹°À» ºÎ¼ü´Ï´Ù.
¼öÈ£ÀÚ ÆѼÇÀº ¼ø¼¸¦ ¸¶Ä¥ ¶§ ½Ã¹ÎÀÌ ¼öÈ£ÀÚ ÆÑ¼Ç À¯´ÖÀÌ ¿·¿¡ ÀÖÀ¸¸é ±×¸®·Î À̵¿ÇÕ´Ï´Ù. ¸¸¾à À¯´ÖµéÀÌ ¿¬°áµÇ¾î ÀÖ´Ù¸é ÁÖ~¿í µû¶ó¼ À̵¿ÇÕ´Ï´Ù.
³Ü, ±âº»ÀûÀ¸·Î ÇѺױ׸®±â ´À³¦ÀÇ ³×Æ®¿öÅ© ¿¬°á ¿ä¼Ò°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ÀüÅõ¸¦ ¹ú¿© ³×Æ®¿öÅ© Áß°£À» ²÷°Å³ª °ÔÀÓÆÇ Áß¾Ó ÄÀ» »ç¼öÇÏ·Á´Â ³ë¿À·Âµµ ÇÏ°í¿ä.
ÀüÅõ´Â ¹ß·»½´Å¸ÀÎ µî¿¡¼ º¸ÀÌ´ø ¹æ½ÄÀε¥, ƯÀÌÇÏ°Ô °ÔÀÓ ¹Ú½º¸¦ ÅëÀ¸·Î »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù. µ¶Æ¯ÇÏ°í ²Ï ¸Úµµ Àִµ¥ Á» ºÒÆíÇϱ⵵ ÇØ¿ä.
¼öÈ£ÀÚ ÆѼÇÀÇ ·¹Àüµå´Â Àú·± ±æ ÅäÅ«À» »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù. Àú ÅäÅ«À» ³õÀº ÄÀº À̵¿·ÂÀ» ¼Ò¸ðÇÏÁö ¾Ê°í À̵¿ÇÕ´Ï´Ù. ³×Æ®¿öÅ©¸¦ À¯ÁöÇϱâ À§ÇÑ ½É¸®ÀüÀÌ ¹ú¾îÁö°ÚÁÕ.
±× ¿Ü¿¡ Ä«µå¸¦ »ç¿ëÇϰųª Çؼ ÀüÅõ ÅäÅ«À» ÄÁÆ®·Ñ ÇÏ°í ¾×¼ÇÀ» °ÈÇÏ°í ÀÌ·¡Àú·¡ ½Î¿ì´Âµ¥ Å©°Ô º¹ÀâÇÑ °Ç ¾ø°í¿ä Ç÷¹ÀÌ Å¸ÀÓµµ ±æÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ÀÏ´Ü ´Ù¸¥ ÆѼǵµ Çغ¸°í 1ÀÎ °ÔÀÓµµ ÇغÁ¾ß ÀüüÀûÀÎ ´À³¦À» ¸»¾¸µå¸± ¼ö ÀÖÀ» °Í °°¾Æ¿ä. ¼ºÎŽÇè´ë°¡ Àß µÇ¸é ÀÌ È¸»ç °ÔÀÓµéÀ» Á» °Çµå·Á º¼ ¼ö ÀÖÀ» °Í °°¾Ò´Âµ¥ ¾îÂîµÉÁö ¸ð¸£°Ú³×¿ä.
°ú¼ö¿ø µîµî (https://boardlife.co.kr/bbs_detail.php?bbs_num=28235&tb=community_post)
ÀÌ °ÔÀÓÀº ÀÌÀü Èı⸦ Âü°íÇØÁÖ¼¼¿ä.
ÁøÂ¥ °£´ÜÇÏ°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÔÀÓµéÀÌ¶ó¼ ²Ï ÀÚÁÖ Çß½À´Ï´Ù. Á¡¼ö ³»±â Èûµå³×¿ä ¤Ì¤Ì
¾ð¸ÅÄ¡µå ¾îµåº¥ÃÄ
¾ð¸ÅÄ¡µå ±¸¸Å´Â À̹øÀÌ Ã³À½À̳׿ä. ¿¹Àü¿¡ ½ºÅ¸¿öÁî ¿¡Çȵà¾óÀ» Àú³ª ÁÖº¯ºÐµé ´Ù ³Ê¹« ÁÁ¾ÆÇؼ ¾öû ¸¹ÀÌ Ç÷¹ÀÌ Çß¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¡¼ Ç×»ó °ü½ÉÀº ÀÖ¾ú´Âµ¥, ij¸¯Å͵é ÂɱÝÂÉ±Ý ¸ðÀ¸±â°¡ Á» °Å½Ã±â ÇÏ´õ¶ó°í¿ä.
°ÔÀÓ °¡°Ý´ëºñ ÀüüÀûÀÎ ±¸¼ºÇ°µéÀÇ Ç°ÁúÀÌ °µÃáÇÕ´Ï´Ù.
ÁÖµµ±Ç Ä«µå·Î ¼ø¼¸¦ Á¤ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÔ´Ï´Ù. Ä«µå¸¦ º¸½Ã¸é "Áö±Ý ¹Ù·Î" °¡ ÀÖ°í, "¶ó¿îµå Á¾·á" °¡ ÀÖÁÒ? ÀÏ´Ü ÇØ´ç ij¸¯ÅÍ°¡ ÇൿÇÏ°í ¼ø¼¸¦ ³Ñ°Ü ÁÖ¿í ÁøÇàÀ» ÇÏ°í¿ä,
ÀÌ·¸°Ô ¼ø¼´ë·Î Ä«µå¸¦ µÎ¾ú´Ù°¡ ¶ó¿îµå¸¦ ¸¶Ä¥ ¶§ ¶ó¿îµå Á¾·á ºÎºÐÀ» ÇØ°áÇÕ´Ï´Ù.
Çé·Â °ÔÀÓÀ» ¾î¶»°Ô ±¸ÇöÇßÀ»±î ±Ã±ÝÇߴµ¥ µÇ°Ô °£´ÜÇÏ¸é¼ ¸ÀÀº Àß »ì·È½À´Ï´Ù. °£´ÜÇÑ ±ÔÄ¢ÀÌ Å« ÀåÁ¡.
ÀûÀº µÎ °¡Áö°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÏ´Ü ¸ð½º¸Ç¸¸ Çغþî¿ä. ¸ð½º¸Ç ¸Ê¿¡´Â ´Ù¸® ³× °³¸¦ ¼³Ä¡ÇØµÎ°í ½ÃÀÛÇÕ´Ï´Ù. ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é ÀÏÁ¾ÀÇ À§Çè Æ®·¢ÀÌ ÀüÁøÇÏ¸é¼ ´Ù¸®°¡ Çϳª¾¿ Æı«µË´Ï´Ù. ¸ð½º¸ÇÀÌ Àú·± ³ª¹æ ÅäÅ«À» ´Ù¸®¿¡ ¼³Ä¡Çϴµ¥, Àú ÅäÅ« ¼ö¸¸Å¾¿ Æ®·¢ÀÌ ÀüÁøÇØ¿ä. Àú ÅäÅ«Àº ¾ø¾îÁöÁö ¾Ê°í ½×¿©¼ Á¡Á¡ ºü¸£°Ô ´Ù¸®¸¦ Æı«ÇÕ´Ï´Ù. ´Ù¸®°¡ Æı« µÉ ¶§¸¶´Ù ÆгÎƼ¸¦ ¹Þ¾Æ¿ä.
´Ô ÂÍ ºÒÄèÇÏ°Ô »ý±è ¤»
¾î¹ö¹ö ÇÏ´Ù°¡ ¸ð½º¸ÇÀÌ ½Â¸®Çß±º¿ä.
¿¬»ê¿ª ±Þ¼öž
1862 ÇѱÛÆÇ ¹ß¸Å¸¦ ±â³äÇÏ¿© ¿¬»ê¿ªÀ» ¹æ¹®Çß½À´Ï´Ù (¾Æ´Ô)
±×·³ ¿À´Ã Èıâ´Â ¿©±â±îÁö.
Keep on gaming~