15³â4¿ù23ÀÏ(¸ñ) »ó¹« ´ÙÀ̽ºÄ«Æä
1.ºê·ç Å©·¡ÇÁÅͽº(Brew Crafters)
2.·Ñ ¾²·ç µð ¿¡ÀÌÁö½º(Roll Through The Ages) ûµ¿±â½Ã´ë
-------------------------------------------------
°³ÀÎÆòÁ¡Àº (±×³¯ÀÇ »óȲ¿¡ µû¸¥) ÁÖ°üÀûÀÎ ÆòÁ¡À̹ǷΠÂü°í¸¸ Çϼ¼¿ä.
-------------------------------------------------
1.ºê·ç Å©·¡ÇÁÅͽº(Brew Crafters)
-3ÀÎÇà / °³ÀÎÆòÁ¡ : 8.0
º½:¾¾»Ñ¸®±â, ¿©¸§, °¡À»:¼öÈ®Çϱâ, °Ü¿ï:1³â À¯Áöºñ¿ë ÁöÃâ.
ÃÑ 3³â°£ 4°èÀýµ¿¾È (3³â X 4°èÀý = 12¶ó¿îµå) ¸ÆÁÖ ÀåÀÎÀÌ µÇ¾î ¸ÆÁÖ¸¦ »ý»êÇÏ´Â Àϲ۹èÄ¡ °ÔÀÓ.
¾Æ±×¸®ÄÝ¶ó º¸´Ù ÁøÀÔÀ庮Àº ³·´Ù°í º¸´Âµ¥, ÀÇ¿Ü·Î ¼ÂÆÿ¡ ½Ã°£ÀÌ ¸¹ÀÌ °É¸®´Â ´ÜÁ¡.
¡å°ÔÀÓÁ¾·á
-------------------------------------------------°Ç¹°&µµ±¸ ¼³¸í
-Hops Infusers(È© ÁÖÀÔ±â)¸¦ ¹ßÈ¿ÅÊÅ©¿¡ ¼³Ä¡½Ã, 1 È©(Hop)À» °¡Á®¿Â´Ù.
È© ÁÖÀÔ±â´Â °¢ ¹ßÈ¿ÅÊÅ© ¿·¿¡ ³õ´Â´Ù.
(È© ÁÖÀÔ±â Ç¥½Ã°¡ ÀÖ´Â ¸ðµç Ale ¸ÆÁÖ) ·¹½ÃÇÇ·Î ¸ÆÁÖ¸¦ ¾çÁ¶ÇÒ ¶§, È© Çϳª¾¿À» Ãß°¡·Î ÁöºÒÇÏ°í 2Á¡¾¿À» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
-Tour & Tasting Room(½ÃÀ½½Ç) ¼³Ä¡½Ã, ³²Àº °èÀý ¼ö¸¸Å 1Á¡¾¿ ¾ò´Â´Ù.
°ÔÀÓ Á¾·áÈÄ ÀÚ½ÅÀÌ ¾çÁ¶ÇÑ (¼·Î ´Ù¸¥) »ó±Þ ·¹½ÃÇǸ¶´Ù 1Á¡¾¿ ¾ò´Â´Ù.
-Mash tun(¸Æ¾ÆÁó Åë) ¼³Ä¡½Ã, ³²Àº °èÀý ¼ö¸¸Å(ÃÖ´ë 6°³) ¸Æ¾Æ(Malt)¸¦ °¡Á®¿Â´Ù.
Çѹø¿¡ 2 ¹À½(2 batch) ¾çÁ¶ÇÒ ¶§, ¹À½¸¶´Ù ¸Æ¾Æ¸¦ 1°³¾¿ ´ú ³½´Ù.
¼±¼úÁý(Brewpub)¿¡¼´Â ÇØ´çÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
-------------------------------------------------
2.·Ñ ¾²·ç µð ¿¡ÀÌÁö½º(Roll Through The Ages) ûµ¿±â½Ã´ë
¼³¸íÆ÷ÇÔ 30ºÐµµ ¾È °É¸° °£´ÜÇÑ ÁÖ»çÀ§ °ÔÀÓ.
¾²·çÀÇ ÁÖ»çÀ§ ¹öÀüÀ̶ó°í Çϱ⿡´Â ¹®¸íÀ̶ó´Â Å׸¶¸¸ »ì¦ ºô·Á¿Â µíÇÑ ÁÖ»çÀ§ °ÔÀÓ.
1. ÁÖ»çÀ§¸¦ ±¼·Á »óÇ°°ú ½Ä·®À» ¸ðÀº´Ù.
2. µµ½Ã¿¡ ½Ä·®À» °ø±ÞÇÏ°í Àç¾ÓÀ» ó¸®ÇÑ´Ù.
-------------------------------------------------
3. µµ½Ã¿Í ±â³ä¹°À» ¸¸µç´Ù.
4. ¹ßÀüÀ» ±¸ÀÔÇÑ´Ù.(1°³¸¸)
5. »óÇ°À» 6°³±îÁö¸¸ ³²±â°í ¹ö¸°´Ù.
-------------------------------------------------
¸îÀÏ Àü µ¹·Áº» ÇÁ·¹Å¸ Æ÷¸£Å×µµ ÷ºÎÇÕ´Ï´Ù.
-3ÀÎÇà / °³ÀÎÆòÁ¡ : 8.0
ÇÁ·¹Å¸Æ÷¸£Å×´Â ¿ÀÆ®ÄíÆ¢¸£¿Í ÇÔ²² ¼¼°è ¾ç´ë ÀÇ»ó ¹Ú¶÷ȸ·Î ²ÅÈ÷´Â ÆÐ¼Ç Ä÷º¼Ç(ÀÇ»ó ¹ßǥȸ)ÀÌ´Ù.
¿ÀÆ®ÄíÆ¢¸£(haute couture)´Â ºÒ¾î·Î °í±Þ ¸ÂÃ㺹,
Æĸ®¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ´º¿å,·±´ø,¹Ð¶ó³ë¿¡¼ ¸Å³â 2Â÷·Ê ¿¸®´Â Ä÷º¼ÇÀÌ ¼¼°è 4°³ ÇÁ·¹Å¸Æ÷¸£Å×·Î ²ÅÈù´Ù.
¢¸¡å³×À̹ö ÆÛ¿È
ÆÐ¼Ç »ê¾÷ÀÇ C.E.O°¡ µÇ¾î
-ÇÊ¿äÇÑ ÀÚ±ÝÀ» ´ëÃâ¹Þ°í
-°è¾àÀ» ü°áÇÏ°í
-°Ç¹°À» ±¸ÀÔÇÏ°í
-µðÀÚÀ̳Ê,¸ðµ¨ µîÀ» °í¿ëÇÏ°í
-»õ·Î¿î µðÀÚÀÎÀ» äÅÃÇÏ°í
-±×¿¡ ¸Â´Â ¿Ê°¨À» ±¸¸ÅÇÏ°í
-ºÐ±âº°(3¿ù,6¿ù,9¿ù,12¿ù) ÁÖ¿ä µµ½ÃÀÇ ÆмǼ Âü°¡ÇÑ´Ù.
-ÃâÇ°ÇÑ µðÀÚÀÎÀ¸·Î º°-ÅäÅ«(ºê·£µå °¡Ä¡ »ó½Â)À» ȹµæÇÏ°í, ÆǸÅÇÏ¿© ¼öÀÍÀ» ¿Ã¸°´Ù.
12°³¿ù(12¶ó¿îµå)µ¿¾È °¡Àå ¸¹Àº ¼öÀÍÀ» ¿Ã¸° Ç÷¹À̾ ½Â¸®ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
°¢ÀÚ 40¿ø,µðÀÚÀÎÄ«µå 2Àå(Q,T,*Ç¥½Ã¾ø´Â ¼·Î ´Ù¸¥ ½ºÅ¸ÀÏ)
------------------------------------------------------------------------
Design Type
------------------------------------------------------------------------
Design Style
------------------------------------------------------------------------
Áغñ ¶ó¿îµå(1,2¿ù / 4,5¿ù / 7,8¿ù / 10,11¿ù)
1´Ü°è : ¾×¼Ç °èȹ
2´Ü°è : ¾×¼Ç ½ÇÇà
-µ¿ÀÏÇÑ Ä«µå¸¦ ¿©·¯Àå °¡Áú ¼ö ÀÖ´Ù.
-µðÀÚÀÎ Ä«µåÀÇ Design TypeÀÌ °³ÀÎ º¸µåÆÇÀÇ Design Type°ú ÀÏÄ¡ÇÒ °æ¿ì, ±× Ä«µå À§¿¡ T¸¶Å©¸¦ ¿Ã·Á³õ´Â´Ù.
-µðÀÚÀÎ Ä«µå¿¡ ÀμâµÈ Q,T´Â µðÀÚÀÎÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¾úÀ» ¶§ ±× Ä«µåÀ§¿¡ ¿Ã·Á³õ´Â´Ù.
(-µðÀÚÀÎ Ä«µå¿¡ ÀμâµÈ *´Â ÆÈ ¶§ Á¶±Ý ´õ µ·À» ¹Þ´Â Ä«µå¶ó´Â Ç¥½Ã)
3´Ü°è : ÈƷðú °³Á¶
-°í¿ëÄ«µå 1Àå°ú °Ç¹°Ä«µå 1À徿¸¸ ¾÷±×·¹À̵åÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
4´Ü°è : À¯Áö ºñ¿ë ¹× ¼öÀÍ
5´Ü°è : °ÔÀÓÆÇ Á¤¸®
ÆÐ¼Ç¼î ¶ó¿îµå(3¿ù / 6¿ù / 9¿ù / 12¿ù)
1´Ü°è : º° ±³È¯
2´Ü°è : Ä÷º¼Ç ÃâÇ°
- Design Style Çϳª¸¦ Á¤Çؼ ¿Ï¼ºµÈ µðÀÚÀεéÀ» ÃâÇ°ÇÑ´Ù.
3´Ü°è : Ä÷º¼Ç Ư¡ ºñ±³
-¿¹) 1µîÀÌ 3¸íÀÌ ³ª¿À¸é, ¸ðµÎ °øµ¿3µîÀ¸·Î ó¸®(º° ÅäÅ« ¹ÞÁö ¸øÇÑ´Ù.)
4´Ü°è : Ä÷º¼Ç ÆǸÅ
[Ä«µåµé¿¡ ÀûÈù ¾×¼ö + (ÆмǼ ÃâÇ°ÇÑ µðÀÚÀÎ °³¼ö X ÆмǼ¼ ¾òÀº º°ÅäÅ« ¼ö)]
-ÆǸÅÇÑ ¼öÀÍÀÌ ¹ß»ýÇϸé, Áï½Ã ½Å¿ë´ëÃâ°ú »ç並 °±¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. °±Áö ¸øÇϸé -10Á¡ÅäÅ«À» °¡Á®¿Â´Ù.(ÆгÎƼ)
5´Ü°è : À¯Áö ºñ¿ë ¹× ¼öÀÍ
-·êºÏ°ú Ä«µåÀÇ ³»¿ëÀÌ Ãæµ¹ÇÏ´Â °æ¿ì, Ä«µåÀÇ ·êÀ» Àû¿ëÇÑ´Ù.
-------------------------------------------------------------------
°³ÀÎÀûÀ¸·Î Å׸¶°¡ ±¦ÂúÀº °æ¿µ°ü¸®°ÔÀÓ(°³ÀÎÆòÁ¡ 8.0 ÀÌ»ó)
-´øÀüÆêÃ÷(¾Ö¿Ïµ¿¹° ¼¥), ĹÝ(ÀÚµ¿Â÷ »ý»ê °øÀå), ÇÁ·¹Å¸ Æ÷¸£Å×(ÆмÇȸ»ç)
